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ホットプレートで焼肉バター炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
も〜も〜
バターを入れて風味よく♪
材料(2人分)
牛肉
150グラム
玉ねぎ
4分の1個
もやし
半袋
バター
10グラム
塩胡椒
少々
焼肉のタレ
大さじ2〜3
ニンニクチューブ
3センチくらい
ブラックペッパー
少々
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作り方
1
玉ねぎはくし切りにする
2
ホットプレートにバターを入れて弱火で溶かし、玉ねぎ、牛肉を入れて塩胡椒を少々して中火で炒める
3
焼肉のタレにニンニクチューブを入れてよくかき混ぜる。
4
玉ねぎがしんなりして牛肉に火が通ったらもやしを入れて軽く炒め先程のタレを回しかけて最後にブラックペッパーを少々かけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターは焦げやすいので温度に気をつけて、焼肉のタレはお使いの塩加減によって量を調節してください。
きっかけ
以前お店で食べたバター風味の焼肉が美味しかったので
公開日:2021/02/15
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