麹パワー✩°｡⋆豚肉のしょうゆ麹焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、醤油麹、おろし生姜をバットに広げ３０分漬け込みます。

2. 2

   フライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。しんなりしてきたら一度取り出します。

3. 3

   そのまま豚肉を焼きます。焼けた豚肉から取り出していきます。

4. 4

   玉ねぎを再びフライパンに戻し、醤油麹と絡めながら炒めたら完成です。