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プルーンの赤ワイン煮 レシピ・作り方

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きききつね
デザートに常備できます。
アイスクリームに乗せても。
実は豚肉とも相性良しです。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

プルーン(市販の乾燥品)
80g
赤ワイン
200cc
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作り方

  1. 1
    フライパンに
    プルーンと赤ワイン(プルーンが浸るくらい)を
    入れる。
  2. 2
    火にかけ、沸騰したら
    弱火にし、赤ワインがプルーンの3分の１くらいになるまで煮詰める。
  3. 3
    冷蔵庫でよく冷やす、
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり煮詰めてください！ 冷蔵庫でよく冷やすと、煮詰めた赤ワインが ソースになります。

きっかけ

思いつきです✨

公開日：2020/12/21
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関連情報

カテゴリ
デザート

このレシピを作ったユーザ

きききつね 料理系アニマル　きききつねです。 「きつねでもできる料理」 をコンセプトにやってきます

つくったよレポート（ 2 件）

2020/12/24 07:23
ちょっと手のこんだ風なデザートで出せますね
ナガセイ
よかったです！ 作っていただきありがとうございます。 是非ナガセイ様のレパートリーに加えていただければ！
2020/12/23 21:30
とても簡単にできました。甘いものが苦手な高校生の息子も大満足です。お勧めのアイスを添えてみました。
ほわじろう
ありがとうございます！ 是非レパートリーの一つに加えていただけたら！

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