絶品！半熟煮卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵がかぶるくらいの、たっぷりのお湯（分量外）をわかします。

2. 2

   お湯が沸いた鍋に冷蔵庫から出してすぐの卵を4ついれます。　
   卵が割れないように、一つずつお玉等で丁寧に入れてください。

3. 3

   中火〜強火くらいで6分30秒茹でます。

4. 4

   6分30秒たったら卵を氷水につけて、しっかり冷やします。

5. 5

   卵が冷えたら、殻を剥きます。
   柔らかいので慎重に！流水をかけながらだと剥きやすいです。

6. 6

   ジップロックにA全て入れ軽く混ぜます。そこに殻を剥いた卵を入れます。

7. 7

   しっかり封をして、冷蔵庫で最低一晩漬け込んで完成！
   漬け込んでいる歳に時々卵の向きを変えてください。