簡単フランス風？おうちカフェな❤果物マリネ♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ◆レモン汁
- ２０cc
- ◆グラニュー糖
- 大匙山盛り１位
- ◆白ワイン
- ２０cc
- ◆米酢
- ２０cc
- りんご
- 大きめ4分の１個
- ポンカン
- 小さめ１個
作り方
-
- 1
- タッパー等に◆を入れて混ぜる。キチンと溶けていなくても大丈夫。
-
- 2
- リンゴはイチョウ切り程度に切る。ポンカンは、リンゴの皮を剥くような感じで皮を剥き、小房にする。これらを１、に加える。一晩置く。
-
- 3
- ★果物を加えてから、特にレモン汁が絡むように、リンゴを混ぜると変色しません。
おいしくなるコツ
ワインが入るので、食べる人を選びますが、フランスはシロップに拘って良い味を出しているので、使用しています。
きっかけ
フランスっぽいデザートです。
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