材料（4人分）
- マーガリンかココナッツオイル
- 100g
- 砂糖
- 150g
- 小麦粉
- 250g
- べーキングパウダー
- 小さじ1
- 塩
- 1つまみ
作り方
-
- 1
- 上から順にフードプロセッサーに入れてよく混ぜ合わせます
-
- 2
- もしフードプロセッサーがない場合はマーガリンが柔らかくなるまで混ぜて砂糖を加えます。よく混ざったら残りの材料を入れて混ぜます
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- 3
- 今回はチョコチップ50g 入れてます。キャラメルやオレンジピール等お好みでどうぞ(^^♪
-
- 4
- ヴィーガンの友達と会うときはココナッツオイルで作ってます。お砂糖はてんさい糖が好きですがお家にあるものでどうぞ!
きっかけ
ヴィーガンとヴィーガンじゃ無い人が同時に集まることの多い我が家。みんなが美味しく食べられるようにと改良しました!
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