ヴィーガンクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- マーガリンかココナッツオイル 100g
- 砂糖 150g
- 小麦粉 250g
- べーキングパウダー 小さじ1
- 塩 1つまみ
作り方
- 1 上から順にフードプロセッサーに入れてよく混ぜ合わせます
- 2 もしフードプロセッサーがない場合はマーガリンが柔らかくなるまで混ぜて砂糖を加えます。よく混ざったら残りの材料を入れて混ぜます
- 3 今回はチョコチップ50g 入れてます。キャラメルやオレンジピール等お好みでどうぞ(^^♪
- 4 ヴィーガンの友達と会うときはココナッツオイルで作ってます。お砂糖はてんさい糖が好きですがお家にあるものでどうぞ!
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