手作りドレで❤スモークサーモン＆クリチのサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- グリーンリーフ
- １枚
- きゅうり
- １本
- スモークサーモン切り落とし
- ４５ｇ位
- クリームチーズ
- 小匙５強
- ★以下、ドレッシング
- オリーブ油、米酢
- 各、１０ｃｃ
- 塩
- ひとつまみ
- 砂糖
- ふたつまみ
- 胡椒（挽きたてがお勧め）
- 少々
作り方
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- 1
- ★を計量カップの中で混ぜてドレッシングを作る。ちゃんと溶けていなくてＯＫです。味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を足します。
-
- 2
- 皿にグリーンリーフを千切って広げる。キュウリを薄く斜め切りして乗せる。サーモンをこんもり乗せる。周囲にクリチを乗せる。１．をかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
★が少ないようですが、サーモンとチーズの塩気があるので大丈夫です（倍量にすると、減塩生活の「１日、塩ひとつまみを減らす」事が難しくなります）。
きっかけ
ちょっとデリ風のサラダを簡単に作りました。