混ぜ方&焼き方でいつものホットケーキがふわふわに♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ざりきる一歩手前まで混ぜる。（粉のダマがまだ少し残る位）

2. 2

   フライパンにバターを大さじ1ほどいれ、ほろ火でゆっくり温める。

3. 3

   温まったら、生地をフライパンに流し込む。
   上にさらにバターを大さじ1のせて、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   ほろ火でゆっくり焼き、良い色になったらひっくり返す。少し崩れやすいので注意！

5. 5

   蓋をして反対も良い焼き色になったら完成♡
   バターとシロップをたっぷりかけて召し上がれ…♡