コールスローに飽きたら❤イタリアのプロシュートで♪ レシピ・作り方

Name: コールスローに飽きたら❤イタリアのプロシュートで♪
Total time: 2 h
Yield: ２～４
Ingredients: キャベツ（芯も薄く切って使える♪） こぶし大; タマネギ ８分の１個; 人参（皮付きＯＫ♪） 細、２ｃｍ位; プロシュート ２０ｇ位; ☆以下、マリネ液; オリーブ油、米酢 各、２０ｃｃ; 胡椒（挽き立てお勧め♪） 少々; 塩（挽き立てお勧め♪） ひとつまみ強; 砂糖（三温糖などお勧め♪） 小匙１強

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1時間以上
300円前後

ジョン・リーバス

輸入物の生ハムで少々値は張りますが美味しい♪マヨは使わないので、ちょっぴりダイエットな感じです❤・・❤

材料（２～４人分）

キャベツ（芯も薄く切って使える♪）: こぶし大

タマネギ: ８分の１個

人参（皮付きＯＫ♪）: 細、２ｃｍ位

プロシュート: ２０ｇ位

☆以下、マリネ液

オリーブ油、米酢: 各、２０ｃｃ

胡椒（挽き立てお勧め♪）: 少々

塩（挽き立てお勧め♪）: ひとつまみ強

砂糖（三温糖などお勧め♪）: 小匙１強

作り方

1

キャベツ、人参は千切り。タマネギはクシ型に切る。タッパー等に入れる。
2

☆を計量カップの中で混ぜる。ちゃんと溶けなくて大丈夫です。味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を足します。１．にかけて一晩置く。途中で混ぜてやると良いです。
3

お皿に移して、プロシュートを千切って乗せて出来上がり。
★全体量は、シチュー皿に山盛り出来ます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツはタマネギ程度の幅でＯＫで、人参は細く切ると食べた時にイイ感じです。

きっかけ

キャベツを沢山食べたいので、コールスローも色々工夫して良く作ります。

公開日：2016/02/10

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪