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豆たっぷりコロコロサラダ レシピ・作り方

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naokoji0912
豆と野菜たっぷりのサラダです!

材料(4人分)

アスパラガス
4本
トマト
1個
ミックスビーンズ
150g
プロセスチーズ
50g
胡麻ドレッシング(市販のもの)
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    アスパラは皮の硬い部分をピーラーでむき、塩を加えた熱湯に入れて柔らかくなるまで茹でる。
    冷水に取って冷ましたら、1.5センチ幅に切る。
  2. 2
    トマトとプロセスチーズは1.5センチ角に切ってボウルに入れ、ミックスビーンズと1のアスパラガスも加えて、胡麻ドレッシングとマヨネーズを加えてよく混ぜる。

きっかけ

冷蔵庫にあったものを適当に組み合わせて作りました。

公開日:2015/12/05

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ

このレシピを作ったユーザ

naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!

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