材料(4人分)
- アスパラガス
- 4本
- トマト
- 1個
- ミックスビーンズ
- 150g
- プロセスチーズ
- 50g
- 胡麻ドレッシング(市販のもの)
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- アスパラは皮の硬い部分をピーラーでむき、塩を加えた熱湯に入れて柔らかくなるまで茹でる。
冷水に取って冷ましたら、1.5センチ幅に切る。
-
- 2
- トマトとプロセスチーズは1.5センチ角に切ってボウルに入れ、ミックスビーンズと1のアスパラガスも加えて、胡麻ドレッシングとマヨネーズを加えてよく混ぜる。
きっかけ
冷蔵庫にあったものを適当に組み合わせて作りました。
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