離乳食☆ブロッコリーとカボチャのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむいて薄切り、カボチャは種を取り、皮を部分的に削いで薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。

2. 2

   鍋に水300mlと玉ねぎ、カボチャ、ブロッコリーを入れて蓋をして中火で10〜15分煮込む。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら、鍋を火から下ろして、バーミックスで滑らかになるまで攪拌する。豆乳を加えてふつふつとしてくるまで加熱し、塩で調味する。