デリカテッセン❤イタリアンフルーツサラダ♪（柿他）レシピ・作り方

Name: デリカテッセン❤イタリアンフルーツサラダ♪（柿他）
Total time: 10 min
Yield: 約２
Ingredients: サラノバ（他のレタスでも♪） ７枚; 大根輪切り ５ｍｍ幅を２枚; ミニトマト ３個; 柿（他の果物でも♪） 小４分の１個; グレープフルーツ ４分の１個; ★以下、ドレッシング; オリーブ油（他のオイルでも♪） １０ｃｃ; 米酢（他の酢でも♪） １０ｃｃ; 白ワイン（飲用が美味しい♪） １０ｃｃ; 塩（挽き立て岩塩がお勧め♪） 少々; 砂糖 小匙１; パセリみじん切り ３つ分; ＊コショウは使いません

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約10分
100円以下

ジョン・リーバス

あるフランス人は、ワインビネガーを利用していますが、飲用白ワインが一番美味しい気がします❤・・❤アルコールに弱い方は省いても、ジューシーなので充分美味しいです♪

材料（約２人分）

サラノバ（他のレタスでも♪）: ７枚

大根輪切り: ５ｍｍ幅を２枚

ミニトマト: ３個

柿（他の果物でも♪）: 小４分の１個

グレープフルーツ: ４分の１個

★以下、ドレッシング

オリーブ油（他のオイルでも♪）: １０ｃｃ

米酢（他の酢でも♪）: １０ｃｃ

白ワイン（飲用が美味しい♪）: １０ｃｃ

塩（挽き立て岩塩がお勧め♪）: 少々

砂糖: 小匙１

パセリみじん切り: ３つ分

＊コショウは使いません

作り方

1

★で計量カップの中でドレッシングを作る。味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を足します。パセリはハサミで切り入れています。ワインの味が強く感じてもなじむので大丈夫です。
2

レタスは２ｃｍ幅程度に切って皿に入れる。大根の皮を剥き薄く切って、皿の中でレタスと混ぜる。
3

トマトは縦４つ切り。柿は１ｃｍ角程度、グレープフルーツは一口大に切って混ぜて２．に乗せる。
4

１．をかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パセリが綺麗なので使っていますが、他の香味野菜やハーブでもイタリアンな感じになります。

きっかけ

見た目でも元気になれそうなイタリアンサラダを作りました。

公開日：2014/12/22

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪