塩コショウだけやマヨでも美味しいです。チーズは1枚板にならなくても、充分可愛いです。薄く透ける程になっていても、テフロン加工のフライパンのせいか綺麗に剥がれます。
粉チーズが板状に変身すると聞いて、詳しい作り方は分からないまま、サラダに楽しくトッピングしています。
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