麻の実薬膳クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バター、ココナッツオイル、甜菜糖をよく練り混ぜる。

2. 2

   ①に麻の実、キャラウェイシード、桂皮、生姜絞り汁を加えて混ぜ、アーモンドプードルも加えてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   ふるった地粉を入れ、さっくり混ぜ合わせ、ビニール袋に入れて冷蔵庫で30分以上休ませる。

4. 4

   種を6等分に分け、棒状にし、10等分して丸める。

5. 5

   180度のオーブンで20〜25分焼く。そして、冷ます。