ベーコンと目玉焼きのせトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは熱したフライパンで両面を焼き、皿に取る。
   ベーコンの油が残った状態で卵を割り落とし、水少々を加えて蒸し焼きにし、半熟の目玉焼きを作る。

2. 2

   パンに焼き色がつくまでトースターで焼き、マスタードとオリーブオイルを混ぜたものを塗る。

3. 3

   2のトーストの上に1のベーコンと目玉焼きをのせ、ブラックペッパーと粉チーズを振る。