タマネギ＆サラダビーンズのスープを添えたブランチ♪ レシピ・作り方

Name: タマネギ＆サラダビーンズのスープを添えたブランチ♪
Yield: １
Ingredients: ８枚切り食パンの耳を省いたもの ２枚; たまねぎ 小４分の１個; ＊サラダビーンズ（缶詰売り場にあります） 大匙２; ＊水 １４０ｃｃ; ＊洋風だしの素（コンソメ等） 小匙１位; ＊塩こしょう 少々; ビアハム（他の薄切りハムでも！） ２枚; グリーンリーフ（レタスでも！） 葉先から３分の１量; マーガリン 小匙１位; マヨネーズ 大匙１位; 粒マスタード ２ｃｍ位; りんご ４分の１; マシュマロ ３個; アーモンド ５個; パセリ 少々

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ジョン・リーバス

サラダビーンズは扱いが楽で、加えるだけでオシャレ度がアップ。グリーンリーフは色が良くて柔らかく、パンに綺麗に挟まってくれます。溶けたマシュマロも美味しいです。

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

８枚切り食パンの耳を省いたもの: ２枚

たまねぎ: 小４分の１個

＊サラダビーンズ（缶詰売り場にあります）: 大匙２

＊水: １４０ｃｃ

＊洋風だしの素（コンソメ等）: 小匙１位

＊塩こしょう: 少々

ビアハム（他の薄切りハムでも！）: ２枚

グリーンリーフ（レタスでも！）: 葉先から３分の１量

マーガリン: 小匙１位

マヨネーズ: 大匙１位

粒マスタード: ２ｃｍ位

りんご: ４分の１

マシュマロ: ３個

アーモンド: ５個

パセリ: 少々

作り方

1

タマネギは、薄くクシ型に切り、＊と小さい鍋で煮る。火加減は少し弱く。終わり頃は、火を止めて余熱でも大丈夫です。
2

パンをオーブントースターで１分程度温め、片方にマーガリン、片方にマヨとマスタードを塗り、それぞれハムを乗せる。グリーンリーフを食べやすくちぎって片方に乗せ、もう片方でサンドする。
3

三角に切って、お皿に乗せる。リンゴは芯を切り捨て、中央より片寄りに二つにクシ型に切って、皮にＶ字を入れ、ウサギの耳を作り、お皿に乗せる。大小のウサギになります。
4

シリコンカップやアルミカップにマシュマロとアーモンドを入れて、１分程度こんがり焼き、お皿に。１．をカップに入れて、パセリを振り、お皿に移したら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マシュマロをシリコンカップで焼くと、膨らんだ後しぼみますが、ねっとりと美味しいです。スープは、冷めていたら温め直して下さい。

きっかけ

簡単でちょっと洒落たスープ付きブランチを作りました。

公開日：2014/05/12

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪