タマネギ＆サラダビーンズのスープを添えたブランチ♪ レシピ・作り方

Name: タマネギ＆サラダビーンズのスープを添えたブランチ♪
Yield: １
Ingredients: ８枚切り食パンの耳を省いたもの ２枚; たまねぎ 小４分の１個; ＊サラダビーンズ（缶詰売り場にあります） 大匙２; ＊水 １４０ｃｃ; ＊洋風だしの素（コンソメ等） 小匙１位; ＊塩こしょう 少々; ビアハム（他の薄切りハムでも！） ２枚; グリーンリーフ（レタスでも！） 葉先から３分の１量; マーガリン 小匙１位; マヨネーズ 大匙１位; 粒マスタード ２ｃｍ位; りんご ４分の１; マシュマロ ３個; アーモンド ５個; パセリ 少々

ジョン・リーバス

サラダビーンズは扱いが楽で、加えるだけでオシャレ度がアップ。グリーンリーフは色が良くて柔らかく、パンに綺麗に挟まってくれます。溶けたマシュマロも美味しいです。

みんながつくった数 1 件

材料（１人分）

８枚切り食パンの耳を省いたもの２枚
たまねぎ小４分の１個
＊サラダビーンズ（缶詰売り場にあります）大匙２
＊水１４０ｃｃ
＊洋風だしの素（コンソメ等）小匙１位
＊塩こしょう少々
ビアハム（他の薄切りハムでも！）２枚
グリーンリーフ（レタスでも！）葉先から３分の１量
マーガリン小匙１位
マヨネーズ大匙１位
粒マスタード２ｃｍ位
りんご４分の１
マシュマロ３個
アーモンド５個
パセリ少々

作り方

1 タマネギは、薄くクシ型に切り、＊と小さい鍋で煮る。火加減は少し弱く。終わり頃は、火を止めて余熱でも大丈夫です。
2 パンをオーブントースターで１分程度温め、片方にマーガリン、片方にマヨとマスタードを塗り、それぞれハムを乗せる。グリーンリーフを食べやすくちぎって片方に乗せ、もう片方でサンドする。
3 三角に切って、お皿に乗せる。リンゴは芯を切り捨て、中央より片寄りに二つにクシ型に切って、皮にＶ字を入れ、ウサギの耳を作り、お皿に乗せる。大小のウサギになります。
4 シリコンカップやアルミカップにマシュマロとアーモンドを入れて、１分程度こんがり焼き、お皿に。１．をカップに入れて、パセリを振り、お皿に移したら完成。