天かす入りソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、キャベツは３センチくらいの大きさに、人参、ピーマンは千切りにします。
   
   焼きそば解しやすいように、袋を少し開け、電子レンジて１分加熱します。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、油小１を加え、豚肉を炒めます。
   
   豚肉の色が変わったら塩胡椒をし、人参を加え１分炒めます。
   次にピーマン、キャベツを加え、２分炒めます。

3. 3

   全体がしんなりしたら、電子レンジで加熱した焼きそばを加え、解しながら炒めます。
   ※この時水分か足りなければ水大１を加えます。

4. 4

   水分が全て飛んだらソースを加えて１分炒めます。
   味が全体にからんだら、天かすを加えて軽く混ぜ、お好みで青のり、鰹節をかけたら完成です。