混ぜて焼くだけ・簡単フィナンシェ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを予熱します。薄力粉とアーモンドプードルはあわせてふるっておきます。

2. 2

   焦がしバターを作ります。あら熱をとりペーパーでこします。

3. 3

   卵白を溶きほぐし、グラニュー糖をくわえ、とろ～～っとなるまでよく混ぜます。（泡だて器）

4. 4

   バニラエッセンス、はちみつを加えます。混ぜます。（泡だて器）

5. 5

   ④に粉類を入れます。混ぜます。焦がしバターも加えます。混ぜます。（ゴムベラ）

6. 6

   フィナンシェ型に流しいれます。

7. 7

   ガスオーブン、190℃で5分、160℃で15分。
   
   電気オーブン、210℃で5分、180℃で20分。