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野菜たっぷり♪サラダスパゲティ レシピ・作り方

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to.-.moto
野菜が沢山食べられる1品♪
材料は冷蔵庫のありモノでどうぞ(*^▽^*)

材料(2人分)

スパゲティ麺
200g
レタス
2枚
キュウリ
2分の1本
トマト
1個
大根
少々
しめじ
房半分
★ ピエトロドレッシング(和風しょうゆ)
大さじ3
★ めんつゆ(濃い目)
120cc位
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作り方

  1. 1
    レタスはちぎって
    キュウリは輪切り
  2. 2
    トマトは 半月切り
    シメジはほぐして茹でておきます。
    大根は細切り
  3. 3
    麺は1.6mm 7分に
    プラス2分ほど 長めに茹で、
    流水+氷水でしっかり締める。
  4. 4
    ドレッシングとめんつゆを
    混ぜ合わせて
    麺、野菜を盛りつけた上から
    掛けて完成♪

おいしくなるコツ

ピエトロドレッシング(和風しょうゆ)が具だくさんで美味しく出来ます♪ 他にも和風あじ が麺つゆとの相性がイイです。

きっかけ

暑い日に 冷たい麺+野菜モリモリ食べたくて 作りました♪

公開日:2012/08/21

関連情報

カテゴリ
冷製パスタ
料理名
サラダスパゲティ

このレシピを作ったユーザ

to.-.moto 食べること大好きです 料理上手さんになりたい

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