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中医師の食薬◆お腹を元気に◆桜の玄米おにぎり レシピ・作り方

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ごまクッキー
暗いイメージの玄米を明るくします。

材料(2人分)

玄米ご飯
1合
桜の塩漬け
適宜
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作り方

  1. 1
    玄米ご飯を炊き、桜の塩漬けの塩を使いおにぎりを握り、桜の花を飾ります。

おいしくなるコツ

桜の塩漬けを買う場合は、天然塩を使っているか人工塩を使っているかで、おにぎりの味が異なってしまいます。

きっかけ

白米と玄米と比べると、どうしても玄米は暗いイメージになってしまうので、明るくなる桜を使いました。

公開日:2012/08/08

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり
料理名
桜の玄米おにぎり

このレシピを作ったユーザ

ごまクッキー 遼寧中医薬大を卒業-国際中医師・国際薬膳師。玄米菜食&自然療法で有名な、あなたと健康社(東城百合子先生)料理教室専科も卒業し、漢方・民間療法に精通するスペシャリスト。自然農で野菜・漢方薬・ハーブを育て、その野菜を中心とする、添加物を使わない和食中心の食事をしています。 慢性疾患の方は、対処療法だけでは不十分のことがほとんどです。予防・再発防止に強い中医栄養学の知恵を、ぜひ食卓に生かしてください。

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