時間がたつと、揚げ玉はふやけてしまうので、揚げ玉は食べる直前にのせてるとカリカリ感がおいしいです。 レタスを水菜にかえてもおいしいです。
お好み焼きを作ったときに余った揚げ玉をなにか活用できないかなと考えてためしにサラダにのせてみました。すし酢もあまっていたのでドレッシングに活用してみました。
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