かぶとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶをいちょう切りにする。ベーコンは１センチ角くらいにの大きさにきる。

2. 2

   油を熱した鍋に、ベーコンを入れ
   炒め、続けてかぶ・にんじんを炒める。

3. 3

   「2」に水200cc、顆粒コンソメを加えて煮る。かぷが柔らかくなったら出来上がり。仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。