材料（３～４人分）
- ジャガイモ
- 1個
- 玉ねぎ
- 1個
- なす
- 1本
- トマト
- 1個
- スマートチーズ
- 2個
- ●ケチャップ
- 大さじ２
- ●マヨネーズ
- 大さじ２
- コンソメ
- 小さじ１/2
- 塩・コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- ジャガイモ・なす・トマトを角切りにし玉ねぎを薄切りにします。
-
- 2
- レンジ対応容器にジャガイモ・ナス・玉ねぎを入れ塩コショウをしコンソメを入れてレンジで8分温めます。
-
- 3
- ●をあわせます。
-
- 4
- アルミホイルで作った耐熱皿に（耐熱皿お持ちの方はそちらをお使いください）
２の野菜、トマトをいれ３のソースをかけチーズを乗せます。
-
- 5
- ４をトースターに入れ
１０分温めたらできあがりです。
（ご家庭によりｗ数が違いますので調整ください）
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