抹茶オレで抹茶おから入りクッキー♪ レシピ・作り方

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熊子姫7777
買って来るのは簡単だけどホームメードクッキーも楽しいですよ。(*^_^*)

材料(4~5人分)

クッキーミックス
200g
抹茶オレ
30g
1個
バター
60g
おからパウダー
大さじ3
レーズン
適量
打ち粉
少々

作り方

  1. 1
    この材料で作りました。
    クッキーミックス、抹茶オレ、おからパウダー、卵、バターを用意する。
    レーズンは細かく刻んでおく。
  2. 2
    ボールにバターを入れ白くなるまでよくかき混ぜる。
    卵を加えよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    クッキーミックス、抹茶オレ、おからパウダー、細かく刻んだレーズンを加える。
  4. 4
    手でよく捏ね合わせる。
    (生地がまとまればOK)
  5. 5
    打ち粉をして生地を麺棒で5mm程の厚さに伸ばし、クッキーの型で抜き取る。
  6. 6
    オーブントースター(1000w)を約2分間熱しておく。
    型抜きしたクッキー生地を焼板に並べ10~12分程焼いて完成。

おいしくなるコツ

クッキーは型の大きさによって焼時間が微妙に違ってきます。 自分の目で見て焼き具合を確認してください。

きっかけ

ちょっと挑戦してみました。

公開日:2011/04/22

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
焼き菓子 抹茶 おやつ 簡単
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

熊子姫7777 料理は作るのも食べるのも大好き! 皆さんのレシピを参考に、今後も美味しいものを作って食べたいと思います。 でも、そのせいか最近中年太りに・・・(;一_一)

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