カロチンいっぱい♪りんごクッキー レシピ・作り方

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むらさきおしばな
しっとりしたクッキーです。
今回は大きめに作りました。

材料(2-3人分)

小麦粉
200g
かぼちゃ
100g
りんご
100g
小匙1

作り方

  1. 1
    かぼちゃとりんごは一口大にきり、煮て、やわらかくします。
  2. 2
    材料をすべてボールにいれ、よく混ぜます。
  3. 3
    好きな形にして、180-200度のオーブンで15-20分焼いて、出来上がりです。

おいしくなるコツ

シンプルですが、おいしいです。このおいしさになれることが、健康になることかも。。。 自然の甘さが足らない方は、蜂蜜などを加えてください。

きっかけ

体に優しい野菜ベースのクッキーを考えています。

公開日:2011/02/27

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

むらさきおしばな 素材を生かして、ひと手間をかけて、昔のおばあちゃんたちのような料理の味が出せるようになれたらといつも考えています。子供にも自然の味と甘みがわかる子に育ってほしいなぁといつも願っています。

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