外はカリ!中は濃厚!チーズ☆パンケーキ! レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 材料はこれだけ。
ホットケーキミックス、牛乳、卵、クリームチーズ、ジャムを用意する。
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- 2
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- 大きめのボールにホットケーキミックスを入れ、卵、牛乳を加える。
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- 3
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- ホットケーキミックス、牛乳、卵をシッカリと混ぜ合わせる。
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- 4
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- フライパンにバターを入れ野球ボール程度の大きさになる様に、弱火でホットケーキミックスを焼く。
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- 5
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- 表面に穴が開くようになったら、クリームチーズを真ん中よりやや端に置く。
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- 6
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- クリームチーズを包み込むように半分に折り曲げ、中に火が通ったらお皿に盛り付け、ジャムを添えて完成。
おいしくなるコツ
ジャムはお好きな物を添えて召し上がれ。
きっかけ
普通のホットケーキが飽きたので、大好きなクリームチーズで作ってみました。
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