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アウトドアでカレーピザ レシピ・作り方

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@りんだ@
カリッと焼けてとおいしいです!

材料(1〜2人分)

牛豚ひき肉
50グラム
サラダ油
大さじ1
固形カレールー(刻んでおく)
2分の1個
大さじ1
しめじ(太いものは細く裂く)
4分の1パック
白ネギ(薄く斜め切り)
4分の1本
市販のピザ生地
1枚
ビザチーズ
一掴み
マヨネーズ
お好みの量
パセリ
少々
オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    小鍋にサラダ油をひき、牛豚ひき肉を炒め、酒とカレールーを入れ炒める。
  2. 2
    ピザ用皿にオリーブオイルを薄く塗り、ピザシートをのせ、1のひき肉のカレー炒めを全面に載せる。
  3. 3
    白ネギとしめじをのせ、ピザ用チーズをかける。
    マヨネーズを細口で全体に絞り出す。
  4. 4
    バーベキューコンロでお好み焼き用の蓋を使用して、約5分~8分焼く。
    蓋がなければアルミホイルをふんわり被せて焼くと良いです。
  5. 5
    焼き上がったら、パセリを振り完成。

きっかけ

アウトドア

公開日:2024/04/22

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カテゴリ
ピザ

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