麺つゆを使ったネギ卵焼き 玉子焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵
- 3個
- 麺つゆ(2倍濃縮)
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- カットネギ
- 大さじ1、2
作り方
-
- 1
- 材料を全て混ぜ合わせます。
-
- 2
- フライパンに分量外の油をひいて熱します。①の1/4を入れて熱します。(中火で焼いてます)
手前もしくは奥からくるくると巻きます。
-
- 3
- またたまご液1/4を入れます。②の焼けた分の下にもたまご液を入れてください。くるくる巻いて...たまご液を入れて...を繰り返したらできあがり♪
きっかけ
いつも白だしで作りますが今回は麺つゆを使ってみました＾＾