大根葉と梅昆布 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を細かく切ります。
   （フードプロセッサーなどを使うと便利です。）
   塩を振り塩もみします。
   水分がでたら絞ります。

2. 2

   梅干しの種を取り除いて、包丁で叩きます。

3. 3

   １と２、塩昆布を混ぜたら完成です！
   ご飯のお供でお召し上がりください☆彡