☆手作りチリソース☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お酢と水を混ぜる。

2. 2

   1の中に鷹の爪を入れてふやかす。ふやかしたら、皮をみじん切りにして、再び戻す。（種ごと戻してください。）

3. 3

   鍋に2と☆を入れて沸騰させる。

4. 4

   沸騰状態をキープして、途中に出る灰汁は取り除き、とろみがついたら完成！