マヨネーズでさくさくかき揚げ レシピ・作り方

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SACHIPURI
衣がサクサクで玉ねぎが甘くて美味しいです!

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
にんじん
小1本
薄力粉
大さじ2
●薄力粉
大さじ2
●片栗粉
大さじ1.5
●マヨネーズ
大さじ1.5
●水
大さじ3

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りに,にんじんは千切りにする

    玉ねぎにんじんをボールに入れて,薄力粉大さじ2をまずしておく
  2. 2
    別の入れ物に●をさっと混ぜて衣を作ったら,1の玉ねぎにんじんに加えよく混ぜる
  3. 3
    揚げ油を180度に熱したら,お玉で形を作り,揚げ油にゆっくりいれあげていく

    からっと揚がったら出来上がり!

きっかけ

この衣の配分で,サクッとした衣になります!

公開日:2021/01/01

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カテゴリ
かき揚げ

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SACHIPURI いつもレシピを見ていただいたり,つくれぽして頂きありがとうございます.時短・節約・簡単な料理が好きです.いろんな料理を作っていきたいと思います^^

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