☆ソースも手作り!ソース焼きそば☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 中華麺
- 1人分
- ◎酒
- 大さじ1
- ◎醤油
- 大さじ0.5
- ◎ウスターソース
- 大さじ0.5
- ◎オイスターソース
- 大さじ0.5
- ◎中華だしの素
- 小さじ0.5
- キャベツ
- 2枚
- にんじん
- 30g
- もやし
- 40g
- 塩胡椒
- 少々
- 油
- 少々
作り方
-
- 1
- にんじんは短冊切り、キャベツは手でちぎる。
-
- 2
-
- フライパンに油をしいて熱し、キャベツ、にんじん、もやしを塩胡椒で炒める。
(肉を使用する場合は最初に肉を炒めてから、野菜を炒める。)
-
- 3
- 中華麺を入れてほぐす。
-
- 4
-
- 野菜と麺が絡んだら、◎を入れてしっかり絡んだら完成!!