初心者でも簡単♪　シンプルな丸パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に水と砂糖を入れ、600wのレンジで20秒加熱しよく混ぜます。

2. 2

   ①にドライイーストを加え、混ぜます。

3. 3

   別のボウルにその他の材料を全て加え、軽く全体的にかき混ぜたら、②を加えて、よく捏ねます。

4. 4

   生地をひとまとめにし、600wのレンジで30秒加熱します。

5. 5

   レンジから生地を取り出し、一つずつ丸め、大きめのお皿に間隔をあけて並べ、ラップをして1時間程発酵。室温により、膨らみに差がでるので、暖かい場所でしっかり発酵し膨らむまで、待ちます。

6. 6

   生地が発酵し、膨らんだら、ガス抜きのために再度丸め直します。閉じ目を下にして、大きめのお皿に並べ、200℃予熱のオーブンで10分焼きます。