ズッキーニとシーフードミックスのトマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋いっぱいのお湯でパスタを茹でます。沸騰したら塩をたし、ゆで時間はアルデンテの7分より1分早い6分。

2. 2

   茹でている間にズッキーニと玉ねぎを薄切りします。

3. 3

   別のフライパンにオリーブオイルとガーリックスライスを入れ、ズッキーニと玉ねぎを炒めます。

4. 4

   次に凍ったままのシーフードミックスを入れ、白ワインとコンソメキューブとパスタのゆで汁も入れます。

5. 5

   トマト水煮缶を入れ煮詰めます。最後にパスタを投入。ソースをパスタに良くからめます。塩黒コショウで味付けし完成です。