低糖質のデザートを作りたくて沢山食べれるように作ったので中には甘み（砂糖）は入れませんでした。甘いのがいい方は熱いうちに砂糖を溶かしておいてもいいと思います。 後からレモン汁やミルクなどを入れても美味しく食べれます。
低糖質ダイエット中でデザートを沢山食べたくて紅茶を飲むついでにいつも作っておきます。クックゼラチンなら400cc位迄固まりプルプルで柔らかく出来ます。このままなら糖質ゼロです。甘みが欲しいときはエリスリトールを数滴入れます。
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好みで後からシロップやレモン、ミルクを入れて食べて下さい。