中力粉 手作り 餃子の皮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに中力粉と塩を計り入れる

2. 2

   ぬるま湯を入れる

3. 3

   混ぜて、一塊にしてビニール袋に入れて、袋の口を閉じ、20分休ませる

4. 4

   だいたい同じ大きさに切り分ける
   手で丸めてから麺棒で伸ばす

5. 5

   片栗粉を両面に付けて、くっつかない様にする