ほうれん草とベーコンのチーズサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   5枚入りの食パンを半分に切ります。片方にスライスチーズをのせます。その上に湯がいて絞ったほうれん草１束の葉の部分を写真を参考にしてのせてください。

2. 2

   ベーコンを一枚切って、ほうれん草の上にもりつけます。再び、ほうれん草の葉の部分を、ベーコンの上にのせてください。

3. 3

   次にマヨネーズをかけます。
   （ギリギリ、療養食にしたいので、マヨネーズの分量を最小限に抑えています。量は写真を参考にしてください。）

4. 4

   マヨネーズをかけたら、再びスライスチーズをのせて閉じます。

5. 5

   パンのもう片方で閉じてください。
   （チーズがあるので、ホールドがあり、しかも両方にチーズがあるので、マーガリンにコクを足したような味わいになります。）

6. 6

   切る時もグリップがあがってますので、写真のように切れます。

7. 7

   ほうれん草を１束使うので、余ったほうれん草の部分は写真右上のように、材料にある味の素と三島 ごま和えをかければ、やっとギリギリ療養食として食べれる範囲に入ります。

8. 8

   ほうれん草を完成させたら、ほうれん草とベーコンのチーズサンドイッチの完成です。