材料(4人分)
- サラダ油
- 40g
- マーガリン(溶かしておく)
- 60g
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 70g
- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 3g
- ミロ
- 大さじ6
作り方
-
- 1
- ボウルにサラダ油、マーガリン、卵を入れ、よく混ぜる。
-
- 2
- ①に砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。
-
- 3
- 薄力粉、ベーキングパウダー、ミロは合わせてふるい、②に加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
-
- 4
- 粉っぽさが無くなったら型に流し入れる。
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- 5
- 180度に予熱したオーブンで35分焼いたら出来上がり!
きっかけ
冬に子どもが飲んでいたミロが余っていたので作りました。
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