インスタントラーメンの出汁で作る雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を通常通り洗って、1.25合の線まで水を入れて炊飯する。
   
   ラーメンのスープ(粉末・液体どちらでも)お鍋に入れて、袋に書いてある分量の水を注ぎ、中火にかけて沸騰させる。

2. 2

   スープが沸騰したら、炊けたお米を加えて緩やかにかき混ぜる。
   お米がふっくらしてきたら、たまごをお皿に割り溶く。
   お鍋の火を強火にしてからたまごをまわしかけてザックリ混ぜる。

3. 3

   お皿に盛り付けて、最後に海苔を小さくちぎって乗せて完成。
   (お好みで刻みネギを乗せても美味しいです。)