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ミートソース レシピ・作り方

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まっきー0423
子供が大好きミートソース

材料(4人分)

合挽き肉
400グラム
玉ねぎ
500グラム
人参
100グラム
ニンニク
小さじ1
ケチャップ
200グラム
トマト
200グラム
ウスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参をみじん切りにする
  2. 2
    フライパンに挽き肉をいれて中火で二分炒める
    トマト、玉ねぎ、人参を加え弱火で10分
  3. 3
    ケチャップ、ウスターソース、ニンニク、砂糖を加えて弱火で10分
  4. 4
    火を止め塩コショウをいれ完成

おいしくなるコツ

砂糖を隠し味にして甘味をアップ

きっかけ

パスタの麺が残っていたので

公開日:2020/05/23

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カテゴリ
ミートソース玉ねぎにんじん

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