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カブの昆布茶漬けレシピ・作り方

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あっさり美味しいカブの漬物です。
酢を加えているので、よりサッパリした味です。

材料（4人分）

カブ（葉が付いてるもの）: 2個

※昆布茶: ティースプーン1杯

※酢: 小さじ1

※砂糖: 小さじ1/2

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作り方

1

カブは皮を剥いて、3mmぐらいの薄い半月切りにする。
カブの葉は細く刻んでおく。
2

ビニール袋に※を入れて混ぜ、①を加えてよく揉む。
冷蔵庫で1時間以上おいたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酸味のある漬物を作りたくて考えました。

公開日：2016/05/24

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カテゴリ: かぶ

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