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お弁当のおかずに☆人参の胡麻味噌炒め レシピ・作り方

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りみ120617
甘辛い胡麻味噌の風味が美味しい人参炒めです。

材料(4人分)

人参
1本
ごま油
小さじ2
※酒、みりん
各大さじ1
※味噌、砂糖
各小さじ1
すりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    人参は4cmの長さに切ってから、細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。
  3. 3
    人参に油がまわったら※を加えて、水分が無くなるまで炒める。
    仕上げにすりごまを加えて混ぜたら出来上がり!

きっかけ

お弁当のおかずに作りました。

公開日:2015/12/28

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カテゴリ
お弁当のおかず全般にんじん

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