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釜揚げしらすどんぶりレシピ・作り方

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まっきー0423

生しらすの美味しい時期にぜひ

材料（一人人分）

ご飯: お茶碗二杯

生しらす: 100g

ネギ: ひとつまみ

醤油: 大さじ２

塩: ひとつまみ

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作り方

1

生しらすを沸騰したお湯で一分半ゆがき、塩をふる
2

どんぶり鉢にご飯をよそい釜揚げしらずをいれネギをトッピングする
3

醤油を回しかけて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生しらすをいただいたので

公開日：2015/10/29

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カテゴリ: しらす丼

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まっきー0423

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