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天津飯 レシピ・作り方

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まっきー0423
家でも簡単に作れる
みんながつくった数 2件

材料（1人人分）

ごはん
おちゃんわん軽く２杯
たまご
3個
ミックスベジタブル
40g
牛乳
100cc
鶏ガラだし
150cc
醤油
小さじ1
水とき片栗
適量
塩
適量
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作り方

  1. 1
    小さいフライパンにミックスベジタブルを入れてたまごと牛乳と塩を混ぜておく！
    ミックスベジタブルに混ぜておいた液を加えて、火にかける！
    蓋をして蒸し焼きにする
  2. 2
    別の小鍋に鶏ガラだしと醤油をいれ、沸騰したら水とき片栗でとろみをだす！
  3. 3
    どんぶり鉢にごはんを入れて、８割固まったたまごをのせて、2とだしをかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

天津飯が食べたくなって

公開日：2015/10/03
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関連情報

カテゴリ
かに玉

このレシピを作ったユーザ

まっきー0423

つくったよレポート（ 1 件）

2019/12/31 13:59
簡単にできました！
ズボラでもおいしいごはんが食べたい

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