ヘルシーおやつやおつまみに☆黒ゴマクッキー レシピ・作り方

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ayanz
カルシウムたっぷりの甘くないスナック風お菓子です。

材料(8人分)

薄力粉
1カップ
ベーキングパウダー
小さじ1
黒ゴマ
40g
小さじ3分の1
さとう
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
卵白
2個分

作り方

  1. 1
    材料をすべてボウルにいれ、良く混ぜます。
  2. 2
    1センチ程度のボール状に丸め、ベーキングシートを敷いた天板にのせ、手のひらでぎゅっとつぶして5ミリ程度の厚さにします。
  3. 3
    余熱した180度のオーブンで約20分炊いて、うっすらきつね色になったらできあがり。

きっかけ

ごまはカルシウムたっぷりなので、これをたっぷり使って、ヘルシーなおやつを考えてみました。

公開日:2015/03/28

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