ヘルシーおやつやおつまみに☆黒ゴマクッキー レシピ・作り方
材料(8人分)
- 薄力粉
- 1カップ
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 黒ゴマ
- 40g
- 塩
- 小さじ3分の1
- さとう
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 卵白
- 2個分
作り方
-
- 1
-
- 材料をすべてボウルにいれ、良く混ぜます。
-
- 2
-
- 1センチ程度のボール状に丸め、ベーキングシートを敷いた天板にのせ、手のひらでぎゅっとつぶして5ミリ程度の厚さにします。
-
- 3
- 余熱した180度のオーブンで約20分炊いて、うっすらきつね色になったらできあがり。
きっかけ
ごまはカルシウムたっぷりなので、これをたっぷり使って、ヘルシーなおやつを考えてみました。
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