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お弁当に☆サツマイモと人参のカレー風味サラダ☆ レシピ・作り方
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エゾモモンガさん
お弁当にほんのり甘いサツマイモと人参のサラダにカレー風味を加えてみました!
材料(1人分)
ゆでさつまいも
60グラム
ゆで人参
10グラム
玉ねぎみじん切り
少し
マヨネーズ
小さじ2
塩コショウ
少々
カレー粉
少し
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作り方
1
さつまいもは皮をむいて人参とともに角切りにする。
2
小さめの容器に1と玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ、カレー粉を加えて混ぜる。
3
2をお弁当容器に詰めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに!
公開日:2014/05/30
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このレシピを作ったユーザ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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