子供と作るおかず☆ポテト巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、薄く切ったらシリコンスチーマーに入れ、600Wで3分ほどチンして、熱いうちにつぶしておく

2. 2

   ベーコンは1センチ角に切り、炒めるか、チンして日を通しておく
   ゆで卵は皮をむき、みじん切りにしておく

3. 3

   つぶしておいたジャガイモにベーコンゆで卵マヨネーズを入れて混ぜ、塩コショウで味付けする

4. 4

   シュウマイの皮に、4を乗せて包む。端に水をつけて、くっつける

5. 5

   フライパンに5ミリ位油をいれて、中火で揚げ焼きにする。
   すぐに焼き目がついてくるので気をつけてください