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レシピ詳細
ルバーブ入り☆ホームベーカリーの食パン レシピ・作り方
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ayanz
ルバーブの酸味はほとんど感じませんが、ほんのりピンク色の、きれいなパンに仕上がります。
材料(4人分)
強力粉
3カップ
マヨネーズ
大さじ1
塩
少々
砂糖
大さじ1
ドライイースト
小さじ2
ルバーブ(生)
約15センチ
水
250cc
作り方
1
ルバーブはみじん切りにします。材料をすべてホームベーカリーにいれます。
2
スイッチオンで、約3時間後には食パンのできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いただいたルバーブを、パンづくりに使ってみました。
公開日:2013/11/24
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